MOSの元祖テリヤキ - 味づくりはご縁から - タミー食品工業株式会社
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「鶏肉をおいしく食べれるたれ」で作る
メカジキの照り焼き 〜黄金比ソース〜
材料
(一人分)
メカジキ
1枚
水
10ml
白髪ねぎ
少々
鶏肉をおいしく食べれるたれ
20ml
作り方
メカジキを両面焼く。
「鶏肉をおいしく食べれるたれ」と水(2:1)をまぜる。
焼いたメカジキに上記の調味料を入れて少し煮詰める。
お好みで白髪ねぎを添える。