MOSの元祖テリヤキ - 味づくりはご縁から - タミー食品工業株式会社

「鶏肉をおいしく食べれるたれ」で作る

メカジキの照り焼き 〜黄金比ソース〜

材料(一人分)

メカジキ
1枚
10ml
白髪ねぎ
少々
鶏肉をおいしく食べれるたれ
20ml

作り方

  1. メカジキを両面焼く。
  2. 「鶏肉をおいしく食べれるたれ」と水(2:1)をまぜる。
  3. 焼いたメカジキに上記の調味料を入れて少し煮詰める。
  4. お好みで白髪ねぎを添える。